Selain itu ada banyak jenis rempah-rempah yang digunakan sebagai bumbu lapis daging. Seperti cengkih, jintan, dan pala. Baca juga: Resep Semur Daging Pedas, Stok Lauk untuk Bekal Kantor. Nantinya, daging diiris tipis sehingga membuatnya cepat empuk saat dimasak. Selengkapnya, ikuti resep lapis daging surabaya dari buku " 125 Resep Masakan
Yuk, simak dan coba resep Tengkleng Sapi ala Segari satu ini: 500 gram iga sapi (bisa diganti dengan daging sapi bagian has) 200 gram jeroan sapi (bisa menggunakan usus, babat, paru, lidah, dan sejenisnya) 3 cm lengkuas, memarkan. 3 batang serai, memarkan. 4 lembar daun salam.
Tengkleng Tulang Sapi. Tulang an sapi (gak di timbang) di rebus sampai empuk • secukupnya Air kaldu sapi • bawang merah • bawang putih • cabai rawit merah biarkan utuh • 5 butir kemiri • 1 jari kunyit • 2 cm jahe. untuk 4 porsi.
2OaMsgq. 76 34 205 13 61 317 174 113 341
resep tengkleng sapi solo tanpa santan
